Portifólio – Califórnia Summer Ale – Cervejaria Kombuteco

  A Califórnia Summer Ale, da Cervejaria Kombuteco, é uma Blonde Ale com muita personalidade, carregada no dryhop de Amarillo e fermentado com leveduras Califórnia Ale. O rótulo, além da homenagem à van que inspira a marca, faz referências as praias Californianas, grande polo da cultura cervejeira mundial Esta cerveja foi Medalha de Bronze no…

Rótulos Reutilizáveis

(Momento Jabá? Não.) Nos últimos dias venho recebendo várias dúvidas por e-mail de cervejeiros pedindo dicas de rótulos reutilizáveis. Na verdade o conceito de se reutilizar o rótulo, literalmente, por exemplo retirando-o da garrafa e colocando-o novamente não existe ainda, ao menos nenhum fabricante oferece essa característica. O que existe são materiais que permitem um…

Cervejas Artesanais

As cervejas artesanais surgiram da curiosidade e da necessidade em se obter um produto diferenciado, com qualidade superior, mais elaborado e até mesmo para fugir da ditadura imposta pelas Pilseners encontradas no mercado. Produzir cerveja em casa já não é mais nenhum mistério, nem mesmo complicado. Com um pouco de paciência e vontade é possível…